Cafezinho bom demais da conta!

Eita, que cafezinho bom demais da conta sô!

Dia 24 de Maio é o Dia Nacional do Café!!!

Hoje vou falar de algo que eu realmente amo, o Café!

A frase, você aceita um cafezinho? Soa como música para meus ouvidos. Eu sempre vou responder, sim!

Tá bom confesso, sou completamente viciada em café. Tem vícios piores né? Mas como bebo muito e sei que muita gente compartilha desse prazer comigo, resolvi procurar saber quais são os benefícios e malefícios do cafezinho preto!

Segundo a Nutricionista Cláudia Lima, parceira do Portal Esporte & Saúde, o excesso de cafezinho pode irritar a mucosa gástrica (aumenta a secreção gástrica de ácido clorídrico). Se consumido após as refeições (aquele cafezinho delicioso depois do almoço), pode reduzir a absorção de alguns minerais, como ferro por exemplo, e o consumo mais próximo da noite, em algumas pessoas, pode provocar insônia, ansiedade, etc.

Não existe uma quantidade ideal, vai variar de pessoa pra pessoa. Uma dose de até 4 cafés (pequenos), por dia, em doses isoladas, normalmente não traz prejuízo. Seria de mais ou menos 320mg de cafeína. Ufa, começou a melhorar!

O café não é “essencial” para o nosso organismo, mas de acordo com uma publicação em 2010, (Glade MJ. Caffeine – Not just a stimulant. Nutrition. 2010;26 (10) : 932-8), o consumo moderado (200-300 mg) de cafeína, pode trazer muitos benefícios:

Cafezinho

1 – Diminui a fadiga mental;

2 – Aumenta o gasto energético de repouso;

3 – Diminui a sensação de esforço associado à atividade física;

4 – Melhora o desempenho físico, motor e cognitivo;

5 – Aumenta a capacidade de concentração, foco e atenção;

6 – Reforça a memória a curto prazo;

7 – Aumenta a capacidade de resolver problemas que requerem raciocínio;

8 – Aumenta a capacidade de tomar decisões;

9 – Melhora a coordenação neuromuscular.

Mas temos que tomar cuidado, pois realmente vicia. É um estimulante da classe das xatinas que tem efeito sobre o sistema nervoso central (responsável pelos efeitos citados acima).

E ainda, o café aumenta a excreção urinária de sódio e água nos túbulos renais, ou seja, é diurético.

Para quem quer emagrecer, ele acelera o metabolismo. A nutricionista Cláudia Lima explica que cafeína exerce um efeito sobre a descarga das células nervosas e a libera alguns outros neurotransmissores e hormônios, tais como a adrenalina (que acelera o metabolismo). Ela age também sobre o aumento da secreção da enzima lipase, uma lipoproteína que mobiliza os depósitos de gordura. Desde que a ingestão calórica seja reduzida, pode ajudar a queimar as “gordurinhas”.

E o cafezinho preto ajuda a diminuir a sensação de esforço associado a atividade física, melhorando o rendimento e mobilizando gorduras como fonte energética. “Eita cafezim bom demais da conta sô!”

O preparador físico de atletas de alto rendimento e professor de educação física, Marcelo Esquilo, é adepto do cafezinho. Ele se sente mais estimulado e disposto para a prática de atividade física após ingerir cafeína. Veja o video do Marcelo Esquilo!

Então, como vimos, o café não é de tudo ruim. Se dá prazer, porque não tomar? Mas se faz mal, porque não evitar? O importante é não exagerar, tudo em excesso faz mal.

Mas um cafezinho, como uma boa mineira que sou, não abro mão. E você? “ACEITA UM CAFEZINHO?

Assista também o vídeo, no Canal Kissedani, com o Dr. Duprat, ensinando o Café Duprat!

Quer saber mais sobre o cafezinho, então veja no site da Methodus.