A mastigação é tão importante quanto aquilo que comemos. Você sabia que passamos em média 1 hora do nosso dia mastigando? E são nestes momentos que produzimos energia para realizar as atividades do dia a dia.
Quem explica melhor como tudo funciona é a Fonoaudióloga Estética Dr. Caroline El’Saman. “Se uma pessoa tem a musculatura muito flácida ou rígida demais, se não há um encaixe entre os dentes para triturar os alimentos, se a cabeça encontra-se muito para frente ou para trás ou ainda respira pela boca, a qualidade da mastigação será prejudicada e, consequentemente, o processo de digestão e ganho de energia também.
A face contém inúmeros músculos, intrincados entre si, e quase sempre a contração de um deles provoca a contração e/ou relaxamento de vários outros, uma vez que funcionam como um conjunto. Portanto, realizar corretamente os movimentos durante a mastigação pode trazer benefícios também estéticos para sua face.”
Sendo assim a Dra. Caroline separou 8 dicas que farão toda diferença no processo da sua digestão e beleza:
1- Olhe para o alimento – Perceba as cores, preste atenção no que está sendo ingerido e aproveite esse momento.
2- Sinta o cheiro do alimento – O olfato é muito importante, pois envia ao cérebro as informações necessárias para processar as enzimas que atuam na preparação da digestão dos alimentos.
3- Só se alimente com fome – Devemos distinguir fome de verdade de fome emocional. Todo alimento ingerido sem fome não será bem metabolizado e pode se tornar uma toxina.
4- Sinta positividade ao se alimentar – Comer sentindo raiva, irritação, ansiedade, ou após uma discussão, por exemplo, pode influenciar negativamente em todo o processo de energização.
5- Espere para se alimentar pelo menos 30 minutos após o exercício físico.
6- Mastigue devagar – Deixe o alimento na boca o maior tempo possível para facilitar a digestão através de uma trituração eficiente e uma ação enzimática.
7- Observe se o alimento está indo para os 2 lados da arcada dentária – Mastigar dos dois lados e realizar movimentos ondulatórios de uma forma mais fluida, e não brusca, podem contribuir para um equilíbrio da musculatura facial.
8- Certifique-se se suas estruturas faciais estão compatíveis para realizar uma mastigação eficiente – Caso tenha dúvida com relação à sua mecânica de mastigação procure um fonoaudiólogo.
E saiba também que mastigar devagar ainda pode ajudar a emagrecer. Segundo a Nutricionista Esportiva Rosane Martins “A digestão começa na boca. E quando mastigamos mais lentamente, damos tempo de chegar ao cérebro a informação de que estamos saciados. A pessoa que come mais devagar, come menos”.
Então já sabe né? Devemos mastigar sempre com calma, sem pressa, exercitando os músculos faciais, o que ajuda na digestão e até mesmo a emagrecer. Fica a dica!
Beijos
